نصائح وارشادات غذائية بعد استئصال المرارة

طبيبي – المرارة هي جزء صغير من الجهاز الهضمي وتقع في الجزء الأيمن السفلي من الكبد تشبه في شكلها حبة الكمثرى

• تسمى المرارة أيضاً بالحويصلة الصفراوية

• تعد المرارة من أعضاء الجسم المهمة لأنها تعمل على تخزين مادة الصفراء التي يفرزها الكبد

• يعد هضم الدهون الوظيفة الرئيسية للصفراء التي تخزن في المرارة

نصائح وارشادات غذائية بعد استئصال المرارة

تناول الخضروات والفواكه

• يجب تناول الخضروات والفواكه الغنية بالألياف خاصة في الأيام الأولى بعد استئصال المرارة

• هذا سياعد أن يكون العبور المعوي للطعام سريعاً ولمنع العصارات الصفراء من التراكم داخل الأمعاء

ماذا عليك أن تتجنب بعد استئصال المرارة؟

• تجنب تناول الأطعمة التي تسبب الإزعاج والألم والنفخة

• التقليل من تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة والشاي والمشروبات الغازية

• الابتعاد عن تناول الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الدهون كاللحوم الحمراء والسمنة والزبدة والكريمة والأطعمة المقلية

• تجنب الأطعمة التي تسبب الغازات والانتفاخ مثل البصل والفجل والملفوف والزهرة

• الابتعاد عن الأطعمة الحارة والتي تحتوي على كمية كبيرة من البهارات

• التقليل من تناول الأطعمة ذات المذاق الحامض كالليمون والبرتقال وكذلك التقليل من تناول الأطعمة ذات التركيز الملحي الكبير كالمخللات

الإكثار من تناول الماء والمشروبات 

• تناول الشوربات التي تحتوي على الكثير من الخضروات لضمان الإستفادة من الفيتامينات الموجودة داخلها والتي يحتاجها الجسم بشكل كبير بعد العملية

• تناول الأعشاب المغلية مثل البابونج واليانسون

• تناول منتجات الحليب والألبان المنزوعة الدسم أو القليلة الدسم

عادات غذائية صحية بعد استئصال المرارة 

• يفضل تناول 5-6 وجبات خفيفة وصحية لتكون عملية الهضم مريحة

• تناول الخبز الأسمر الغني بالألياف كبديل عن الخبز الأبيض

• التركيز على تناول الأغذية التي تحتوي على الأوميغا 3

• تناول الأطعمة المضادة للحموضة لعلاج التهاب المعدة