تناول كمية قليلة من الملح قد تصيبك بالنوبة القلبية والسكتة

لطالما حذر المختصون من تناول كميات كبيرة من الملح وذلك لأثره السلبي على صحة الإنسان، إلا أن هذه الدراسة أشارت أن تناول كمية قليلة منه قد يضر الصحة أيضاً!
توصلت دراسة جديدة نشرت في المجلة العلمية The Lancet ان تناول الملح او الصوديوم بكميات قليلة من شانه ان يرفع من خطر الاصابة بالنوبة القلبية والسكتة الدماغية وحتى الوفاة، مقارنة مع اولئك الذين يتناولون كمية متوسطة ومعتدلة منه.
واقترح الباحثون ان النتائج التي توصلوا لها تضم اولئك المرضى المصابية بضغط الدم المرتفع، اذ يتحتم عليهم خفض كمية الملح المتناولة (في حال تناول كميات كبيرة منها)، في المقابل، اشاروا ان التوصيات حول الحصة اليومية المسموح بها من الملح قد تكون منخفضة، لذا يجدر اعادة النظر بها ودراستها جيدا.
اذ تشير توصيات الولايات المتحدة الامريكية بان لا تتجاوز الحصة اليومية من الصوديوم عن 2,300 ملغرام، وهو ما يعادل ملعقة صغيرة من الملح تقريبا. وبالرغم من هذه التوصيات، اشار المركز الامريكي للوقاية من الامراض والسيطرة عليها CDC ان مواطني الولايات المتحدة الامريكية يقومون بتناول ما هو اعلى من هذا الحد الموصى به.
ومن المعروف ان تناول كميات كبيرة من الملح من شانها ان تصيب الفرد بضغط الدم المرتفع، كما وترفع من خطر الاصابة بالنوبة القلبية والسكتة الدماغية وامراض القلب، الا ان ما عكف الباحثون على البحث عنه هو حول ما اذا كان تناول كمية قليلة من الملح (كما تشير التوصيات) يقلل من خطر الاصابة بالامراض السابقة.
ولاجل ذلك قام الباحثون باستهداف اكثر من 130,000 شخصا من 49 دولة مختلفة، حيث بحثوا في كمية الصوديوم المتناولة من قبلهم، وكيف ارتبط ذلك في ارتفاع خطر الاصابة بامراض القلب والسكتة الدماغية، لدى من يعانون من ضغط الدم المرتفع او المعافين منه.
ووجد الباحثون ان من تناول كمية قليلة من الصوديوم ارتفع لديه خطر الاصابة بالنوبة القلبية والسكتة الدماغية والوفاة، مقارنة بمن تناول كميات معتدلة منه، واشار الباحثون ان هذه العلاقة تنطبق على المصابين بضغط الدم المرتفع وغير المصابين فيه.
وعرف الباحثون ان الكمية المنخفضة من الملح تعني تناول اقل من 3,000 ملغرام يوميا، وهو اكثر من التوصيات الامريكية.
واوضح الباحثون ان هذه النتائج التي توصلوا لها بالغة في الاهمية، وحتى للمصابين بضغط الدم المرتفع، فهي تبين ان خفض كمية الصوديوم المتناولة من قبلهم لا ينعكس ايجابا على صحتهم كما كان متوقعا.
واكد الباحثون ان هناك حاجة لاعادة النظر بالتوصيات حول كمية الصوديوم والملح المتناولة يوميا، وذلك بما يفيد صحة الانسان.
 رزان نجار رزان نجار
آخر الأخبار

الرضاعة الطبيعية تزيد من ذكاء طفلك وتحصيله الأكاديمي

هل ستتناول حليب الصراصير بسبب فوائده؟

هل ستصاب بالزهايمر؟ جرب هذا الاختبار الجديد لتحديد ذلك

ساعة من الرياضة يومياً تحميك من الوفاة..كيف؟

تحدي دلو الثلج يثبت نجاحه ويساعد في اكتشاف جين جديد للمرض